Pu Ehr (1)

Home / Thee / Pu Ehr (1)

Deze gefermenteerde thee uit de bergen van Wuliang Bao Shan kunt u nog jaren laten liggen, maar mag ook direct gedronken worden. Deze Pu Ehr is in 2005 te drogen gelegd. De hoge kwaliteit spreekt uit het feit dat de thee goed gewalst is en halflang, donkergroen blad heeft met een hoog percentage tips (knoppen). De geel-groenige infusie geeft smaken weer van karakteristieke zoete bloesem. Zeer expressief en complex met – in tegenstellingen tot zijn soortgenoot – wat rokerige tonen. Deze Pu Ehr is zeer donker van kleur en kan bij de eerste fusie zeer mineraal- en ijzerachtige tonen vrij geven. Dit is voor ons een reden om de thee goed te wassen voor de eerste fusie. Hoe vaker u deze thee opschenkt, hoe meer u mee teruggaat in de jaren van rijping. De thee zal steeds meer zoete tonen uit zijn eerste jaren vrijgeven en een steeds zachter karakter krijgen na meerdere fusies.

Recent Posts